"ООО "Ладожское" намерено реализовать инвестпроект по строительству нового завода по производству молочной продукции и современного забойного цеха в Питкярантском районе Карелии", - говорится в сообщении по итогам соглашения, которое было подписано по итогам официального визита.

Хозяйство «Ладожское» работает в Карелии с 2008 года. Ферма находилась на территории, прилегающей к карьеру. По инициативе президента Группы компаний «Возрождение» И.В. Букато хозяйство было решено не только сохранить, но и развивать. По личной инициативе Игорь Витальевич Букато стал инвестором, взяв на себя все финансовые обязательства по этому предприятию. Так в холдинге «Возрождение» появился непрофильный, но важный продовольственный актив. Сегодня «Ладожское» производит продукцию под брендом «Просто натуральное», вырабатывается она из свежего молока без консервантов на современном оборудовании в экологически чистой местности – в д. Янис Питкяранского района Республики Карелия.

15 лет назад это была обычная разрушенная ферма. Сегодня хозяйство «Ладожское» производит 40 тонн молока в месяц, планирует увеличить производство до 60 тонн. За несколько лет производство молока увеличилось в 6 раз. В 2022 году удалось добиться прироста общего поголовья с 135 до 188 голов, из которых фуражное (то есть взрослое) - 116 голов. К концу 2022 года поголовье составило 265 голов. В долгосрочной аренде у предприятия - 1 030 га полей. Для ремонта обработки, удобрения, посева семян, мелиорации полей и других сельскохозяйственных работ закуплено современное оборудование и техника на сумму 66,2 млн рублей. Проведены работы по благоустройству и капитальной реконструкции фермы на общую сумму 21,4 млн рублей: выполнена капитальная реконструкция фермы с утеплением стен, заменой окон и ворот, заменена вентиляция, выполнен ремонт внутренних помещений фермы с антисептической обработкой, полностью заменены полы и поильная система, построены современные ясли для телят, благоустроена общая территория, возведен ангар для хранения кормов, отремонтировано административное здание.

Предприятие расположено на эко-маршруте, имеющем высокую туристическую привлекательность. Поэтому в перспективе – строительство сырного цеха.

Справка: для обеспечения коммерческого развития предприятия был построен цех для переработки сырья, приобретено оборудование и сопутствующая техника на сумму 10 млн рублей. Вложения на поддержание текущей деятельности, проведения мероприятий по ремонту и мелиорации полей и развитию коммерческой деятельности предприятия составили более 60 млн рублей. Всего в предприятие было инвестировано 170 млн рублей. Планируется инвестировать еще около 100 млн рублей на строительство современного забойного цеха, строительство нового завода по производству молочной продукции, закупку оборудования и техники. В настоящее время хозяйство производит широкий ассортимент продукции - молоко, кефир, сметану, творог, сливки, сливочное масло, творожную массу, брынзу, сыр халуми, качотту, полутвердые и сливочные сыры.